勤務医モチの朝食ブログ

一般勤務医のモチが毎日の朝食から話題を提供するブログ

【ブランのドーナツバナナ】

こんにちは。

 今日の朝ごはんは病院のローソンで購入。

 

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 ・ブランのドーナツバナナ

 カロリー  214 kcal, P  9.3 g, F  11.4 g, C  24.4 g 

・プラスバランス 麦芽コーヒーMix  

    カロリー  122 kcal, P  10.0 g, F  1.6 g, C 17.9 g 

ギリシャヨーグルト パルテノ

 カロリー  81 kcal,  P  7.0 g, F  3.4 g, C  5.5 g

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計 417 kcal, P 26.3 g, F  16.4 g, C  47.8 g

 

ブランのドーナツバナナは今日初めて見たので買ってみた。

調べたら8月くらいに発売されていた様子。

食感はもちろんドーナツでバナナが後からフワッとくる感じ。

このドーナツどうやって作るんだろう、バターとか砂糖とか

どうしているのか。作れたら作りたい。

 

今日は髪切りにでも行こう。

 

【なりすまし】

こんばんは。

 世の中では電子決済サービスにかんする不正引き出しが問題となっていますが、

いつになってもこういう問題は残るように思います。

 

直接の関係はないですが、個人情報を不正に引き出そうとする人がいるみたいです。

 

おおよそ2年前くらいの話ですが週明けに出勤すると、当時の副部長が

 

副部長「おととい君から電話が掛かってきてびっくりしたよ。」

 

というのです。

モチ「えっ、掛けてませんよ」

 

副部長に急にそんなことを言われたら、絶対電話なんかした覚えがないはずだが、一瞬戸惑い、掛けたような気もしないでもないという感覚に陥る。

 

副部長「冗談だよ。君のなりすましだな。説教までされたよ。」

 

副部長がいうには、病院に私から電話があり、CT室に繋いでほしいとのことで

CT室に繋いだらちょうどそこに副部長がいて、何の用だと、電話を代わったらしい。

 

どうも研修医全員の電話番号を聞き出そうとしたそうだ。

 

副部長「そんなことできるわけないだろ!」

 

強めに言われたため逆上したのか、

 

モチなりすまし「そんなんだからお前は下の奴らに嫌われるんだ」

 

などと数分説教したらしい。

なぜかわからないけど、とりあえず

 

モチ「すいません」

 

と代わりに謝罪してみた。

 

さて、今日の朝食ですがEM焼いて、昨日の残りのシチューに浸して食べました。

EMはそのまま食べると酸味がある。苦手な方はやはりピーナッツバターと蜂蜜がオススメです。

 

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【vice versa】

こんばんは。

今日は数日ぶりにEMです。

ベーコン、月見にしました。f:id:Dr-mochi:20200917075918j:image

朝は早く起きれたら英語の勉強をします。

 

vice versa"(ヴァイス ヴァーサ)

 

その逆も同様という意味です。

 

When I hope it's sunny, it will be rainy, and vice versa.

もともとはラテン語らしい、etcとはet alとかと同じ。

便利な表現だし、使っていこう。

 

【Web講演】

こんばんは。

今日もEM切らしてオートミールです。

オーバーナイトオーツにバナナ、ゼロカロリーのチョコレートシロップです。

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今日はWeb講演に参加しました。

最近はなんでもWebです。

メリット

1. 感染リスクがない

2. ネットがあればどこでも参加できる

3. どんな格好でもバレない

デメリット

1. 人に会えないので少し寂しい

2. 集中して聴けない

3. 聞き取りずらい

 

デメリット3.については最近のものはほとんど解消されている。

 

今までに使ったものでは

1. Webex Teams

2. Zoom

3. Microsoft Teams

の順で環境が良かった。

他には使ってないので、あくまで、個人的な意見です。

 

今後もこういう形式は続くと思うが、最初からこれでも良かった気がする。人に直接会えないけど、本気で何か質問とかがあるなら自らアクションを起こすだろう。と思う。

【国産サラダチキンスティック(オリーブ&チーズ)】連日

こんばんは。

今日の朝食はオートミールです。

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オートミール30gを牛乳で浸してバナナ、ブルーベリーを加えてオーバーナイトオーツにしました。蜂蜜とシナモンをかけて完成です。

後は卵2個(黄身は1個、白身2個分)使用してスクランブルエッグです。

白身は2個でたんぱく質5.25g程度。

 

昨日食べたサラダチキンスティックがおいしかったので夕にまた買って食べてしまいました。

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オリーブ & チーズ

【栄養成分(60g)】

カロリー 120kcal

たんぱく質 10.3g

脂質 7.3g

炭水化物 3.2g

  糖質 3.2g、食物繊維 0g

食塩相当量 1.1g

【国産サラダチキンスティック(オリーブ&チーズ)】

こんばんは。

本日は朝から忙しく投稿し損ねるところでした。

朝食は病院のローソンで購入。

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200914

いつ発売されたかわからないけどこのサラダチキンスティックのオリーブ&チーズは絶品でした。中にチーズが入っており、小学生のときのお弁当で感じた喜びが蘇りました。

 

タンパク質が30gに届きそうになかったのでプロテイン15gくらい追加で飲みました。

プロテインはマイプロテインのチョコミントを医局に置いています。レギュラーはココナッツで夏はチョコミントがさっぱりしていておいしいです。

 

先日、ポイントでシャインマスカットを購入しました。早く皮ごと食べたい。

【朝食を食べることのメリット】

こんばんは。

今日は朝食に関する論文を紹介します。

朝食を抜くことと心血管および全死亡との関連

についての報告です。

www.sciencedirect.com

※Journal of the American College of Cardiology誌から翻訳、省略、引用しています

Rong, S. et al. J Am Coll Cardiol. 2019;73(16):2025–32.

 

朝食を抜く人が増えており、朝食を摂らないことが肥満や脂質異常症、高血圧症、糖尿病や心血管疾患に繋がっている可能性が示唆されている。


1988年から1994年の間に行われた調査のデータをもとに解析。
6,550人が対象となった。

どのくらいの頻度で朝食を摂りますかという質問に対して
・毎日摂る  59.0%(3862人)
・たまに摂る 25.0%(1639人)
(週末だけ摂るも含む)
・めったに摂らない 10.9%(713人)
・全く摂らない 5.1%(336人)
に分類。

 

追跡期間は112,148人年,中央値で18.8年(最長23年)
2,318人が死亡し、その内心血管死は619人であった。

年齢や性別、人種や民族性などの因子を補正しても
全く摂らない人は毎日摂る人に比べてハザード比が

 

心血管死では1.87(95%信頼区間1.14-3.04)、全死亡では1.19(95%信頼区間0.99-1.42)

であった。

 

そのメカニズムについては
・食欲が変化し満腹感が下がる、後で食べ過ぎてしまう
・飢餓が続くと血圧が上がる
・総コレステロールなどを上げてしまう
・朝食をスキップすると不健康な食事や生活習慣になってしまう
などが考えられる。

ただ何を食べたかや、食事内容の変化までは言及できていない。

 

結論として、
・40歳から75歳で、朝食をスキップすることが心血管死のリスクを高める。

以上。

 

何時までを朝食というのか、ブランチはダメなのかも気になるところではありますが、


結果は毎日食べる人と全く食べない人では差があったが週に数回食べるような人との有意な差はないので、


個人的解釈としては
「朝食は何でも良いから週に数回以上食べたほうが、できたら毎日食べたほうが良い」ということにします。

 

さて今日の朝食はもはや食パンも切らしていたのでオートミール

 

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200913

30gを牛乳で浸して1分チン。ロカボナッツとブルーベリーにシナモン振って完成です。